Cette Crucifère (= Brassicacée) annuelle à floraison jaune a une pousse très rapide qui étouffe les mauvaises herbes. Elle offre un fort apport en matière organique, et ses racines aèrent le sol : leurs propriétés nématicides sont idéales avant la culture de la plupart des potagères. En outre, la moutarde évite le lessivage hivernal des éléments fertilisants. Semée à l'automne, elle est un excellent piège à nitrates, puis le gel la détruit, ce qui évite le fauchage avant l'enfouissement. La moutarde blanche a aussi une utilisation condimentaire bien connue ...|
MENTIONS OBLIGATOIRES:
Composition : Semences certifie´es