L'Ail FLAVOR est une variété qui se plante au printemps pour être récoltée en début d'été. Sa couleur rose clair est très reconnaissable. Côté cuisine. l'ail se consomme cru ou cuit. Son goût piquant aromatise les crudités. les viandes. les champignons ou farces. Il est notamment utilisé dans l'aïoli et le beurre d'escargot. L'ail a la particularité d'être riche en composés soufrés et sélénium. Finement ciselées. les feuilles de l'ail blanc ou de l'ail violet aromatisent. comme la ciboulette. les omelettes et les fromages frais. Les têtes d'ail se conservent plusieurs mois (de 6 mois à 1 an).|
MENTIONS OBLIGATOIRES:
MARQUE/GAMME: Sans marque
TYPE/CATÉGORIE: Bulbes potager
POIDS NET OU QUANTITE: 500g