DESCRIPTIF: L'échalote de couleur LONGOR type Jersey longue est très appréciée pour son goût prononcé et leur saveur fine. Elle fait merveille crue, avec des huîtres ou cuite, avec des viandes. L'échalote est riche en vitamines B, C, E et en sels minéraux tels que magnésium, fer et sélénium. Les bulbes d'échalote LONGOR se plantent au printemps pour se récolter en début d'été. Elles se conservent très bien pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
ATOUTS: Très facile à cultiver et indispensable en cuisine, l'échalote LONGOR donne une saveur incomparable à tous vos plats. Très bonne conservationÀ déguster à maturité. Idéale cuite comme crue, son goût prononcé réhausse tous les plats !
COULEUR: Rose
EXPOSITION: -
HAUTEUR PLANTE: -
JE SEME: -
J'ENTRETIENS: -
JE RECOLTE OU J'ADMIRE: -
MOIS SEMIS: -
MOIS RECOLTE FLORAISON: -
PROFONDEUR DE PLANTATION: -|
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