DESCRIPTIF: L'échalote de couleur brune JERMOR type cuisse de poulet est très appréciée pour son goût prononcé et leur saveur fine. Elle fait merveille crue, avec des huîtres ou cuite, avec des viandes. L'échalote est riche en vitamines B, C, E et en sels minéraux tels que magnésium, fer et sélénium. Les bulbes d'échalote JERMOR se plantent à l'automne ou au printemps pour se récolter en début de printemps ou début d'été. Elles se conservent très bien pendant plusieurs mois dans un endroit frais et sec.
ATOUTS: Très facile à cultiver et indispensable en cuisine, l'échalote JERMOR donne une saveur incomparable à tous vos plats. Bonne conservationÀ déguster à maturité. Une échalote délicieuse en salade dont on peut même déguster les feuilles !
COULEUR: Rose
EXPOSITION: -
HAUTEUR PLANTE: -
JE SEME: La plantation d'un bulbe est très simple et s'effectue de octobre à avril : il suffit de creuser un trou et d'y planter le bulbe d'échalote Jermor en laissant dépasser légèrement le sommet pointu des bulbes. Laisser un espace de 15 cm environ entre chaque bulbe.
J'ENTRETIENS: L'échalote Jermor ne demande que peu d'entretien. Pratiquer un arrosage en période de sécheresse.
JE RECOLTE OU J'ADMIRE: La récolte des échalotes Jermor s'effectue de juin à juillet et est très simple, elle s'effectue par simple arrachage.
MOIS SEMIS: -
MOIS RECOLTE FLORAISON: Juin-Juillet
PROFONDEUR DE PLANTATION: -|
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