TRADÉO Crosne du japon Clipack 50G

Petits tubercules annelés de couleur crème, très tendres, au goût proche du salsifis ou de l'artichaut, ils se consomment cuits à l'eau ou revenus à la poêle. Ils sont riches en sels minéraux et protéines mais peu calorique. Plantation au printemps pour une récolte à l'automne. Rendement bon. Avec substrat de conservation